Perdiz
A perdiz, especialmente a perdiz-vermelha ,
é uma ave de médio porte muito comum na Península Ibérica.
Mede cerca de 34 cm de comprimento e distingue-se pelo bico e patas vermelhas,
garganta branca contornada de negro e plumagem em tons de cinzento, castanho e ruivo.
Vive sobretudo em zonas abertas, campos agrícolas e matagais, onde se alimenta de sementes,
folhas e pequenos insetos. Além do seu valor ecológico, é também uma espécie tradicionalmente associada à caça,
fazendo parte do património natural e cultural da região.